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十堰市场难觅本地龙虾 养殖户试水龙虾养殖1年亏10万

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发表于 2017-5-19 09:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
十堰市场难觅本地小龙虾
养殖户试水龙虾养殖,一年亏了10多万元,养殖技术仍在摸索中

每天凌晨4点多,不少商贩到老虎沟农贸市场批发小龙虾。
秦楚网讯(十堰晚报)文/记者 曾雨 图/记者 刘成臣
眼下正值小龙虾上市时节,细心的市民不难发现,十堰市场上销售的小龙虾多来自监利、潜江、宜城等地,而本地小龙虾量极少,多为江河打捞。
近两年,十堰有养殖户正在不断摸索养殖技术,积极开展龙虾养殖。采访中,记者了解到,郧阳区五峰乡有一个养殖户试水龙虾养殖,一年时间不仅没赚到钱,反而亏了10多万元。
十堰养殖小龙虾究竟难在哪?近日,记者展开调查。
投资40万元
试水龙虾养殖
瞿先生和朋友投资40万元,在郧阳区五峰乡花瓶沟村开辟了一块40亩的水塘,合伙养殖龙虾。与江汉平原地区的“稻虾轮作”模式不同,他的水塘只养虾,可以说是小龙虾精养。
去年2月,他到宜城购买了4000斤虾苗,投放到池塘内养殖。“仅虾苗就花去12万元。”瞿先生说,因养殖池塘里没有小龙虾食用的水草,他又买来种子,细心栽培水草。
据瞿先生的合伙人王先生介绍,他们在养殖前,还请专业人士实地考察,确定水塘水质、阳光都符合小龙虾的养殖条件。
此外,为了养好龙虾,瞿先生又购买了芝麻饲料给小龙虾食用。“用芝麻饲料喂小龙虾,养出来的虾子都是香的。”
由于是精养,初步估算,一季下来,每亩水塘能产500多斤小龙虾,每只虾重量为0.6两至1两。这样的产量,相当于江汉平原地区的两季虾产量。
想赚30万元
却亏了10多万元
去年5月,瞿先生养殖的小龙虾还在培育阶段,但已有20多位客户与他联系购买。据瞿先生估算,到当年六七月他家龙虾能上市时,每天能售出300多斤虾,如果销往十堰城区和郧阳区,每斤能卖到20元以上的价格。
“如果不出意外,利润还是比较可观的,除去种子费、人工费等,一年的净利润应该能有30多万元。”瞿先生对盈利充满了期待。
让瞿先生没想到的是,天有不测风云,去年夏天,十堰遭遇了一场大干旱。“连村里的稻田都干死了,我的池塘勉强支撑,但水也快见底。”瞿先生说,上游水库里的水也很少,水库一直没能放水。
据了解,小龙虾对水质的要求特别高。要提高小龙虾的产量及质量,必须时常更换养殖池水,保持水质清新。此外,还需种植水草提升水中溶氧量,适时改造池塘底部环境,给水补钙等。
“因为这场干旱,死了700斤小龙虾,亏了10多万元。”瞿先生说,因为亏损,合伙人退出,今年只剩下他一人继续养殖小龙虾。相比往年,今年上游水库的水量充足,而且经过一年的摸索,池塘基础设施、养殖经验都几近成熟。
今年3月,瞿先生将池塘的成虾卖出一部分,当时小龙虾刚上市,出塘价每斤卖到了50多元。“现在是龙虾上市的旺季,产量太大,行情不好,我打算让虾子多养一段时间,等量少时再出手。”
养殖难成规模
十堰龙虾养殖难在哪?
记者了解到,十堰的气候、水质并非不适合养殖小龙虾,但为何难以形成养殖规模?
据了解,在竹山县擂鼓镇碾盘村、郧阳区安阳镇和房县青峰镇,分别有人养殖小龙虾。其中,碾盘村的是“虾稻轮作”模式,面积50亩;安阳镇为精养龙虾,面积100亩;青峰镇为“稻田养虾”,面积20余亩。
市水产技术推广站副站长罗安红表示,十堰虽然有数十万亩稻田,但均不连片,导致“虾稻轮作”养殖龙虾的规模受限。而在江汉平原地区,成片的稻田可达数千亩,因此龙虾产量极大。
另外,小龙虾养殖水质要求高,水中溶氧值达5mg/L为佳,因小龙虾是甲壳类动物,水质中还需要有钙镁元素,水的硬度在200mg/L为宜。“十堰的水源洁净,没有污染,相当于一张白纸,相比江汉平原的水源,可塑性更强。”罗安红说,不过十堰的水源分布不均,尤其是山区,水源没有保障,给小龙虾养殖带来风险。
在积温方面,十堰小龙虾的生长周期要略长,上市时间可能要晚几日,但成长周期长,也让虾的个头更有优势。
此外,十堰在小龙虾养殖上缺乏经验,养殖户前期投入大,配套设施还不是很完善。“如小龙虾食用的轮叶黑藻、伊乐藻等水草都比较少,食用的饲料和优质虾苗等都需从外地引进。”罗安红说,可以说,十堰的龙虾养殖仍在不断摸索中。
(内容来源十堰晚报,转载须经十堰晚报授权)
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