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这四个养生观念太陈旧 或影响你的健康

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发表于 2018-1-7 10:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
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你所遵循的健康养生观念,并不一定是绝对正确的


人人都希望养成有利于健康的好习惯,但是往往会受一些陈旧观念的影响。

《商业内幕》近日报导,新的一年就要到来,应该抛弃一些陈旧的养生观念,这样对健康有利。

那么,在2018年,有哪些需要放弃的旧观念呢?

低麸质饮食(low gluten diet)

麸质是小麦、大麦等穀物中的一种蛋白质成分,因为会造成部分人过敏,所以一些食品会注明其中是否含麸质。很多人看到类似的标注,也会偏向于选择「无麸」、「低麸」的食品。其实不必如此紧张,多数人对麵食中的麸质并不过敏。吃麸质含量正常的饮食对健康是有好处的,因为摄取的营养素更全面。

只要适当进食麵食即可。除非医生诊断你有麸质过敏,否则不必故意避开各种麵点美食。

而且,对麸质过敏的人并不多,特别是亚洲人发生麸质过敏的机率极低。

多种维生素补充剂。
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实际上,大多数人每日摄取的维生素已经超量了


大约一半美国成人每天服用多种维生素片剂,因为他们相信补充维生素,会保持精力和维护健康。而几十年的医学研究显示,这种做法和健康没有必然联繫。

我们的身体当然需要维生素,如维生素A、C、E等。但是研究显示,日常饮食已经提供了足够的维生素。大部分人不是缺乏维生素,而是摄取过多。

而且,人在感冒时,也不必额外服用维生素C。过多的维生素C会造成腹泻、噁心、呕吐、头痛等副作用。

低脂食品

如果认为低脂食品有利于健康,那么应该更新这种观念。这种概念是30年前形成的陈旧健康理论,其依据是低脂饮食能避免体内的胆固醇太高。实际上,体内胆固醇浓度的高低是身体代谢的一种反映结果,和饮食没有必然联繫。(参阅:我们都「冤枉」脂肪了)

也就说,长期吃低脂饮食,不会保证体内胆固醇保持健康的低水平。哈佛大学经过8年对4.9万名妇女的健康研究,发现低脂饮食对于预防乳腺癌、大肠癌、心脏病等,并没有促进作用。

只要有节制地摄取鱼蛋肉、蔬菜水果,不仅不会造成高胆固醇,反而是健康饮食;总是吃低脂肪食物,可能会对健康产生不良影响。因为人的健康因素是多方面的,不仅是饮食,更重要的还有心情、生活规律、运动、好习惯等等。

体重指数(BMI)

这个概念是医学家1830年左右提出来的,有很大的局限性。这个陈旧的观念忽视了很多健康和疾病因素,比如无法说明体内脂肪的量、腰围、体重变化、遗传等等。
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有很多人的体重指数(BMI)在正常范围之内,实际上身体是不健康的,甚至有严重的心脏病等疾病。

所以,在你自己测量体重的时候,千万不能因为体重指数(BMI)正常,就认为身体是健康的,还要参考其它的方面,如睡眠质量、饮食情况、生活作息等等,进行综合判断。#

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