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冬天豆腐这样做,香辣入味,驱寒又暖身,保你多吃两碗饭!

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发表于 2018-2-4 15:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
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豆腐是一种家常补钙佳品,不仅钙质丰富,而且还含有丰富的蛋白质、氨基酸,因此绝对是冬季最佳养生圣品。现在天气越来越寒冷了,吃点香辣口味便成了暖胃驱寒的最佳选择。用五花肉焖豆瓣酱豆腐,做好的成品颜色红亮,豆腐吸收了豆瓣酱的酱香味,五花肉的肉香,一起炖,香辣可口,让你看着就有食欲,家里人都非常喜欢吃。
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五花肉焖豆瓣酱豆腐

【材料】:豆腐250克、五花肉300克、豆瓣酱1汤匙、糖1茶匙、蒜葱适量、
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【做法】:

1、把五花肉清洗干净后放入水中,水煮开后再煮两分钟;
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2、把煮好的五花肉捞出,晾凉后切成一节手指大的小肉块;
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3、豆腐也切成小块;
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4、锅内放入少许油,把五花肉倒进锅内,中小火煸炒;
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5、五花肉煸炒至金黄,也煸出了很多油,然后把五花肉拨到旁边,倒入蒜片炒香;
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6、加入豆瓣酱翻炒均匀;
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7、倒入倒入豆腐,加入适量清水;
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8、倒入白糖翻炒均匀后盖上盖子,大火煮开后中小火焖煮十五分钟;
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9、出锅时撒上葱花即可;
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豆腐做成这种油亮亮红艳艳的菜,真的是看着就食欲大增,口水直流呀!
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发表于 2018-2-4 15:08 | 显示全部楼层
味道不错
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发表于 2018-2-4 15:09 | 显示全部楼层
看着做法也不复杂我也在家尝试一下味道一定错不了
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发表于 2018-2-4 15:09 | 显示全部楼层
我也学着做
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发表于 2018-2-4 15:09 | 显示全部楼层
谢谢分享我已分享到朋好友了
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发表于 2018-2-4 15:10 | 显示全部楼层
看到就想吃了
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发表于 2018-2-4 15:10 | 显示全部楼层
看着就想吃,我也来试试。
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