肉丸子到底怎么做才可以又滑又嫩？今天，老奶奶告诉各位制作方法

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发布时间: 2021-11-14 22:05

肉丸子到底怎么做才可以又滑又嫩？今天，老奶奶告诉各位制作方法肉丸子做法众多，南方有淮扬狮子头，北方糖醋丸子和溜丸子等，口味各异，也是各有所长。南方和北方的肉丸子无论差别有多大，但是却有一个惊人相似的 ...

为情所困 发表于 2021-11-14 22:13

转发了

圣诞小麋鹿 发表于 2021-11-14 22:13

转发了

叛逆少女 发表于 2021-11-14 22:12

谢谢分享[赞]

为情所困 发表于 2021-11-14 22:11

可以

圣诞小麋鹿 发表于 2021-11-14 22:10

不论做什么丸子在剁肉或者搅肉时一定要加上一点盐没有加盐的丸子很难成形的影响口感，盐是做丸子必须放的。

我去做头发了 发表于 2021-11-14 22:10

你调料什么时候加的啊？

拥抱2018 发表于 2021-11-14 22:10

好文又学了一个妙招.谢谢你的分享 ??????

天亮说分手 发表于 2021-11-14 22:09

点赞，学习了，关注了转发了

拥抱2018 发表于 2021-11-14 22:08

拌肉的无需加食闽油，只多次，每次少量加水，然后顺着一个方向拌，大约十分钟就可以了。

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