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美味不用等,香菇熘鸡片五分钟就能上桌的美食

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发表于 2021-9-22 12:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
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By 夏天的草li

用料

    鸡胸肉 一块青尖椒 1个小米辣 1-2个葱姜蒜 适量玉米淀粉 1茶匙生抽 1茶匙料酒 1茶匙胡椒粉 少许生抽 一勺蚝油 一勺


做法步骤


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1、鸡胸肉斜刀切片,放入生抽、料酒、少许盐、胡椒粉、淀粉抓拌均匀后,再放入少许食用油包浆;

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2、热锅凉油,放入鸡片和花椒粉翻炒至鸡片变色后盛出备用;

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3、锅中留少许底油,爆香葱姜蒜;

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4、放入提前焯过水的香菇和木耳翻炒;

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5、放入配菜青红椒;

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6、放入一勺生抽、一勺蚝油,要是感觉单的话就再放一点盐;

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7、放入鸡片大火翻炒均匀即可~

鸡胸肉的饮食禁忌


芹菜、李子、兔肉等

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