湖北学子三下乡：寻访襄阳牛肉面的故事

长不胖的小子

中国青年网十堰8月5日电（通讯员 张明轩）古城襄阳是3000里汉江的码头要地，素有“七省通衢”“南船北马”之称。独特的地理位置，使得南北美食在这里交汇，美食文化极为丰富，但最为出名的还是当地的“襄阳牛肉面”。2022年7月5日湖北汽车工业学院“江之韵”暑期社会实践团队来到了古城襄阳寻访襄阳牛肉面的相关文化与出名原因，并努力推动将其宣传发扬，助力襄阳牛肉面文化的传播。

图为实践队队队员来到幸福路牛肉面馆进行牛肉面的相关实践。幸福路襄阳牛肉面馆是当地一家开设超过30年的老店，在当地很受欢迎。中国青年网通讯员 王媛 摄

图为实践队队员询问面馆阿姨襄阳牛肉面如此有名气的原因和他的文化，面馆阿姨耐心地为我们一一解答。中国青年网通讯员 王媛 摄

图为实践队队员在面馆阿姨的教导下亲手尝试制作襄阳牛肉面。中国青年网通讯员 王媛 摄

图为实践队队员品尝自己制作的牛肉面。中国青年网通讯员 王媛 摄

图为实践队队员向周围的路人与店员询问他们对于襄阳牛肉面的看法。中国青年网通讯员 王媛 摄

图为实践队队员在完成襄阳牛肉面后来到诸葛亮广场合影。中国青年网通讯员 王媛 摄