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竹鸡

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发表于 2023-12-29 11:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
福山公园
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发表于 2023-12-29 15:08 | 显示全部楼层
竹鸡可入药,味甘、性温,具有补中益气、杀虫解毒的功效,主治脾胃虚弱、消化不良、大便溏泄。 其肉嫩味鲜,富含蛋白质,但因竹鸡喜食半夏,且半夏有小毒,所以在食用时,可多放生姜,生姜可解其毒
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