此行最想看的是老工厂(在新工厂的后面),了解万里茶道在安化的过去
早在1939年3月,湖南省茶叶管理处派副处长彭先泽至安化,租赁德和庆记茶行,研制成功黑砖茶。1941年“湖南省砖茶厂”即中国第一家“黑砖茶厂”成立,此即白沙溪公司的前身。在其70多年的历史上,创造了安化黑茶的多个“第一”:第一片黑砖茶、第一片茯砖茶、第一片花砖茶,均为诞生于此,因而被称作紧压茶的发祥地、边销茶之摇篮。 自明末清初以来,西北地区的“边茶”十之八九就由安化黑茶供应,但都是输出毛茶到陕西泾阳压成茶砖,再销往西北各地。直到1939年,安化自己开始批量生产黑砖茶,可以更方便地运输至西北和销往苏联。而安化能生产出紧压茶,关键人物就是彭先泽。他是安化小淹人,小淹就是现在白沙溪公司所在地。早年留学日本,学习农业。1939年3月主持试制砖茶,经反复试验,终于获得成功,结束了长期以来黑茶产于安化,而成砖于泾阳的格局。他还对黑茶进行系统理论总结,被誉为“黑茶理论之父”。解放后,彭先泽任安化砖茶厂第一任厂长,可是在1951年3月被当作官僚资本家错误处决,时年49岁,直到1983年才得以平反昭雪。现在,一进入白沙溪公司,就能看到彭泽先的雕像。 |