《一个油饼的故事》

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《一个油饼的故事》
          克龙于2020年初春
      这个故事是发生在那一个艰苦的岁月，我们这一个家庭里的真实生活写照！目的是：我们的晚辈们来一个忆苦思甜的教育体验，珍惜眼前的家人和美好生活！
       那是70年代末的时候，所有的广大人民生活都处于一个缺吃少穿的年月！我的父亲一个人在郧阳工作，我的母亲一个人拉扯一大家子人坚难困苦的生活！有大哥、二哥、姐姐、三哥和我，一起七口人，靠父亲微薄的工资以及母亲在农村公社一个人劳做撑起这个大家！
        我记得那时候我才4岁，母亲第一次带着我到城里看望父亲和找父亲带一点生活费回农村老家！第一次进城，我觉的城市是那样的陌生和美好！又感觉自己象一个惊慌失措的丑小鸭被丢进这个城市！第二天父亲送我和母亲回农村老家！由那时的交通不便！老家没有汽车和公路，全靠水路回家！可以从早上6:30一直座船到下午4:30左右才能回家！整整十个小时，由于船上饭菜贵，父亲心疼我和母亲就给我和母亲一人买了一个油饼权当干粮！
      第一次看见油饼，并不知道那是什么！只觉得油饼黄黄的，油油的！吃到嘴里又香又甜又松软！长到4岁从来没有吃过这么一个东西叫油饼的！那个年代农村想吃碗白面条就是奢侈品！何况这是一个油饼？最后上船后，不等中午我就狼吞虎咽的消灭了那个笫一次见的东西叫油饼……
       第二天回到农村老家，等到母亲和生产队社员们一起去集市生产队上工后！我就在哥哥和姐姐们面前吹嘘着什么是油饼？油饼是什么样子和油饼是如何如何好吃！说的自己馋得只咽口水！这个时候二哥看到姐姐和三哥眼馋的情形！就悄悄地商量背着大人不在家，悄悄炸一个油饼给我们尝尝！那个年月，没有油、没有面、物质匮乏！二哥就悄悄挖了一小碗面，用水搅拌均匀后做成一个只有碗大一点的面饼，我说城里油饼不是这样的，它是象盘子一样大小；上面还有两只空㓊象两只眼睛！那时候完全不知家里没有过多的面和油！这时候二哥又修整了一下所谓的油饼，姐姐赶紧往灶㓊里加点一把火！一大口锅，放了一汪油，只能盖住锅底！连那么小一个油饼都淹不住！也记得二哥是怎么操作的！过了一会，从锅里拿出一个象巴掌大一点油饼，给我们几个人一人一口分着吃了！
       可是我怎么也不觉得这个是油饼，它没有城里的油饼圆，也没有城里油饼大！更别说是香甜和松软了！可是就是这样的一个油饼却满足了兄弟姐妹的愿望；也满足了一个吃过油饼的人的吹嘘的满足！永远忘不了那个坚苦岁月的困苦生活，我们这一辈子也经历过许多磨难，希望下一辈的孩子们，不可以忘本，要艰苦奋斗、要珍惜身边的人和现在美好的生活！