签到天数: 13 天 连续签到: 1 天 [LV.3]偶尔看看II
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5月2日晚8时许,笔者从茅塔乡大沟村茶场路过,夜幕降临下,看见茶场院内绿茶生产车间灯火通明,院内人影晃动。在寂静的山村中显的似乎有些热闹,这里是武当道茶业(集团)有限公司大沟茶场绿茶鲜叶加工车间所在地。显然该茶场5.1期间并没放假而是在正常生产,本人虽经常路过此地,但未曾见过茶场制茶车间"长"什么样,就这样我怀着好奇和敬佩之心决定走进了茶场院内一探究竟。
刚接近车间门口就明显感觉一股热浪向我袭来。门口一侧围了很多采茶工在等候结算当天的采茶收入,采茶很辛苦,但眼看着马上即将到手的现金时,个个喜悦激动之情不溢言表。在车间门口负责结算当日采茶工资的正是该村的莫书记,见有人来访,他抬起头瞅了一眼,彼此也都认识,由于结算工作谨慎繁忙,顾不上打招乎而继续埋头忙于手中的事情了。
我站在门口伸着脖子抬头往车间里边打量了一番,发现有两位工人师傅正在进行鲜叶称重交接工作(村里统一收购再卖给茶场)旁边摆满了装满筐的鲜茶叶和茶筐。这里因有烘干设备的运转而发出"嗡嗡"响声,略感轻微燥音,并且因设备加温而产生的热量所致,里边的温度明显比车间外边高很多。
据知情人透露,现在大沟村茶园基地每天大约有二三十人采摘鲜茶叶,每斤鲜叶可卖20元钱(一叶一芽)快手一天可采十二三斤左右,收入还是很可观的。由于茶叶制作要保证其新鲜度,所以每天上午采茶,中午收购,下午采茶晚上收购,由村委统一收购后再交付给茶场,并第一时间将收购来的鲜叶进行摊晒,杀青,揉捻,定型,和干燥,包装等工艺流程操作至出品上市。
据悉,为了做大茶叶产业,2018年7月在相关部门的大力支持下,该村引进了行业龙头企业加盟入驻,在大沟村原有的五龙果茶场的基础设施上,整合优势资源,走品牌高端路线,添加先进设备对其生产线进行升级换代改造,成立了武当道茶业(集团)大沟茶场。现日可加工鲜叶数百公斤,极大地提高了茶叶加工产能,并且制茶工艺和其品质也得到了进一步巩固和提升。今年3月下旬,武当道茶公司突出品牌优势,利用网络直播方式走进茅塔乡大沟村茶园和绿茶加工车间将茶叶的生产地,区域环境,生态种植,科学制茶及茶文化等作详细介绍,并邀请广大网友参与互动,并成功地开启了线上销售模式,通过小蜜蜂电商平台,根据网络销售特点,采取不同等级,不同规格,不同包装,形式多样的方式将来自十堰南部深山茅塔乡大沟村的有机绿茶,销售到全国各地。
尽管今年受疫情影响,线下店面购买力有所下降,茶商拿货的信心不足,但该村生产的茶叶天然无公害,品质优,口感好,大品牌等特点线上销售供不应求,异常火爆,预计今年能销售"干货"三千余斤,将是2019年销售量的2~3倍。近年来大沟村依托党的富民政策,在上级党委政府的关怀指引下,结合自身实际情况,因地制宜积极调整优化农业产业结构,以种植茶树为主导产业,采取农户十基地十村集体十公司的生产经营模式,成功走出一条特色产业引领乡村振兴的富民之路。
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