|
产品开发背景:小店开业至今,承蒙坛友们厚爱,经常有热心坛友到本店踩点光临。成年的坛友往往都是带着孩子来,
小朋友们喜欢吃炸鸡,大人们却经常空着肚子。有多年的老友来店里坐坐,看着我们的炸鸡菜单却无从下嘴,挤兑我
和老王,怎么就没有个下酒菜。于是我和老王就琢磨开发一个能下酒,能热食也能冷吃的炸鸡产品。
产品开发过程:7月底8月初天气特别热,店铺基本半歇业状态,我们一边拍美食视频,一边跑市场看是否有类似产品
以便我们对标学习,没有找到。又跑了原材料本市没有卖的,没办法只好从网上高价订购回来。这个过程也坚定了我
们开发的信心,因为发现市场处于空白状态。第一批原材料和第二批原材料全部试制完都没达到效果,直到第三批用
完产品才基本成型。上周日在群里小范围内测,反响非常好。而且我们也问了以前在十堰是否吃过这种口味的炸鸡产
品,都说没有吃过。今天新一批的原材料到货,现向秦楚论坛的美食爱好者发出试吃品鉴邀请,同时我们订了练摊用
的桌子,以后每天晚上会在何家沟摆摊推广我们的新产品,有想尝鲜的坛友欢迎前来品尝。
产品名称:车库炸鸡之心连心 (马上七夕,我给媳妇做了份亲自送去)
产品版本:5.0_2020_beta
产品目标:女人的追剧神器,男人的下酒佳肴
基础口味:甜辣
调和口味:麻辣孜然
重量:250~300克/份
公测时间:2020年8月25日星期二农历七夕5点到8点
人数:3人
性别:不限
年龄:已成年
面向人群:爱吃辣,爱追剧,爱喝小酒,爱吃小菜
报名方式:跟帖,私信,扫码加微信都可以
报名截止时间:2020年8月25日16点前
|
|