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肉食动物的福音来啦！刘小厨招牌菜：家常脆皮烧鸡，外酥里嫩，好吃到停不下来！ 好吃的烧鸡秘诀在于制作前的酱料腌制，今日份烧鸡用到了欣和6月香豆瓣酱?欣和6月香甜面酱?老抽?蚝油?料酒腌制20分钟，做出来味道口感超赞蘸上番茄酱、甜辣酱更是美味
By A千彩绘--刘老师
用料
??食材： 土鸡 半只蒜 6瓣姜 适量洋葱 半个??酱料： 欣和6月香豆瓣酱 1勺欣和6月香甜面酱 半勺蚝油 1勺老抽 适量料酒 适量油 适量
做法步骤
1、好吃的烧鸡方法很重要哦！接下来和我一起来做吧
2、半只土鸡洗干净放入盆中
3、放入半勺甜面酱
4、放入1勺豆瓣酱
5、放入适量蚝油老抽，料酒
6、抓拌均匀腌制20分钟
7、电饭锅里洋葱、姜片、蒜瓣，可以下少许清水
8、放上腌制好的鸡肉开始电饭锅焖煮
9、煮好拿出来晾凉滤干水分
10、油热下鸡肉炸
11、炸制外皮酥脆，滤油
12、切块，外酥里嫩
13、装盘开吃啦
14、好香哦！
15、小朋友超爱吃，搭配泰式甜辣酱、番茄酱更是美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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