|
|
收到了心仪的三瓶小酱，赶紧写个菜谱，哈哈哈哈！
By 加加贝
用料
青椒 3个猪肉 一小块6月香豆瓣酱 1勺6月香辣椒酱 1小勺蒜 2大瓣葱 1小根黑胡椒 少许耗油 少许姜 1小块盐 少许淀粉 少许橄榄油 少许
做法步骤
1、备料，青椒洗净去籽切丝，撒上盐，静置一会
2、静置青椒的时候，切葱末，蒜末，姜末，还有肉丝
3、肉丝放入一个碗中，带橄榄油、黑胡椒、耗油、盐、淀粉搅拌均匀
4、舀一勺酱准备好哦
5、锅中倒油，油热下蒜末、姜末和豆瓣酱，炒香后下肉丝，翻炒至变色，又下一小勺辣椒酱（如图，我才下红红的酱）
6、反复翻炒一小会，下青椒，炒至断生，就可以起锅咯
7、摆盘 拍照
8、继续拍照 果然酱好吃 东西就好吃呀！
青椒的营养功效
1.缓解疲劳
青椒具有消除疲劳的的重要作用，而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P，就算加热维生素C也不会流失。
2.解热、镇痛
辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。
3.增加食欲、帮助消化
维生素P还能强健毛细血管，预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素，能促进食欲，帮助消化。
4.净化血液
青椒的绿色部分来自叶绿素，叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇，能积极的降胆固醇排出体外，从而达到净化血液的效果。
青椒的饮食禁忌
眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食；同时有火热病症或阴虚火旺、高血压、肺结核病的人慎食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。 |
|
狗仔卡
显身卡
