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#一勺葱伴侣,成就招牌美味#甜酱鸡翅

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发表于 2021-6-20 01:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
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家常甜酱鸡翅,两勺甜面酱,一盘鸡翅,简单一炒一焖,味道香甜可口。这道菜用料很简单,味道却不简单。我家隔三差五就要吃一次,小朋友点名就吃它。可见这菜的味道真的很棒啦。

By 归家小厨

用料

    大鸡翅 500克姜 几片葱 5克油 5克花椒粒 12粒料酒 5ml蚝油 5ml甜面酱 2勺酱油 5ml


做法步骤


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1、准备好鸡翅。

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2、锅中烧开水,放入鸡翅焯一下。

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3、准备好葱姜。

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4、锅中倒入油,加热至五成热,放入花椒粒爆香。

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5、放入鸡翅翻炒均匀。

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6、加入葱姜爆香。

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7、加入料酒、蚝油。

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8、再加入两勺甜面酱。

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9、加入酱油。

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10、倒入开水,中火焖20分钟。

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11、收汁,即可出锅了。

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12、酱香甜蜜的甜酱鸡翅就上桌了。

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13、色香味俱全,超级有食欲。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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