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常看日剧《深夜食堂》的话，应该都听过日语「欧伊系」（美味しい）与「五妈以」（旨い），两个都是中文「好吃」的意思，但是含义又不太一样喔。差别在哪，就看小编的解说！
▋东西好吃日语不是只有「欧伊系」！「旨い」也是好吃的意思
好吃、美味的日语「欧伊系」（美味しい）很多人都知道，但想表达好吃，除了「欧伊系」之外，常看日剧、日本综艺节目的人，应该也知道另一个字：「旨い」（うまい）。
好吃除了「美味しい」，也可以说「旨い」
如同上图，东西超级好吃，日本人说「激うま」，那个神情与动作，可以十足展现日本人觉得超级好吃时，这个单字的含义。那么，「美味しい」与「旨い」两个字都是好吃，到底有什么区别呢？
▋「美味しい」vs.「旨い」：意思都是好吃，有什么不同？
好吃的日文，既能说「美味しい」，也可以说「旨い」。大多两者可以互通，但还是存在差异。以下是这两个单字的区别！
差异一：「旨い」比较多男生在说，语气比较粗鲁
「旨い」比较多男生在使用，语气比「美味しい」感觉粗鲁一点
「旨い」这一个字，语气听起来比较粗鲁一点，也较多男生在使用！会有这种感觉的原因之一，是因为「美味しい」一词原本是「いしい」，加上了文雅的「お」后才变成大家熟知的「欧伊系」。女生如果使用「旨い」的话，会给人比较豪迈、不拘小节的印象。
差异二：「旨い」意思只有食物好吃，不能用来形容餐厅
「美味しい店」可以指整家店的气氛、环境，不一定单指食物
「旨い」的好吃，一般只用来形容食物本身。「美味しい」除了形容食物好吃之外，也可以用来说一家餐厅的气氛、环境不错，是一家「美味しい店」。「美味しい店」不一定是指这家餐厅的食物好吃，也包含了店家用餐环境的因素。如果是「旨い店」，就会给人是一家料理很好吃的店的印象了。
差异三：「旨い」比起「美味しい」，感情带入更深，好吃度更高一点
东西超级好吃，日本人会说「激うま」，表情很丰富
结论：「旨い」的好吃度，比起「美味しい」更高！常看日本节目的人，应该会知道日本美食节目，如果说东西好吃讲「旨い」的时候，常常搭配丰富夸张的表情，让人感觉真的很好吃。「美味しい」也可以表达好吃程度高，但是吃起来普通，和对方客套时比较常说「美味しい」，所以也会给人使用「旨い」时，东西更加好吃的印象。
▋同场加映：「欧伊系」日本东北以北的人几乎不说！
根据日本「国立国语研究所」的调查，日本全国的人都会用到「旨い」一词，但是「美味しい」在含东北以北的地区很少使用。原因是当地语言好吃不用这个字，较常使用「旨い」。而且东北以北的日本人，反而觉得用「美味しい」一词有做作、装腔作势的感觉，可能是因为地理位置上离京都或是东京遥远的关系。
看完文章说明，是不是懂了「美味しい」与「旨い」的区别了？虽然都是中文好吃的意思，但不同语境下，使用上还是有细微的差异唷！懂了这个小知识，就可以告诉朋友，变成小小日本语通啦！ |
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