|
|
加了六月香甜面酱和辣椒酱的三文鱼炒饭，太好吃了吧!真是既好吃又营养，还不用怕胖!
By leamyzh
用料
三文鱼 120克米饭 1碗三色杂蔬 50克洋葱 1/8个玉米淀粉 1勺六月香甜面酱 半勺六月香辣椒酱 半勺腌制三文鱼 姜片 3片盐巴 1-2克
做法步骤
1、准备材料 一碗白米饭（煮得不要湿糊糊的） 洋葱切丁
2、三文鱼去皮后，切骰子大小的丁，用姜片和盐抓捏均匀腌制片刻。腌制好后加1勺玉米淀粉，翻拌均匀，使每一个三文鱼丁都沾有薄薄一层粉
3、不沾平底锅抹适量油后，码入三文鱼丁，一面定型后翻面，煎至两面都金黄后，推到一边，加入洋葱末，炒出洋葱香味后推到一边加入三色杂蔬，翻炒2分钟左右
4、全部食材翻炒到一起，再加入六月香甜面酱和辣椒酱各半勺，翻炒均匀，再加入米饭，食材和米饭都均匀裹上酱，中小火翻炒1分钟左右即可。
5、很好吃的哦~喜欢吃炒饭的朋友一定要试试咯
三文鱼的营养功效
1.预防老年痴呆
可以降低血脂和血清胆固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。
2.预防慢性病
三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。
3.健脾胃
三文鱼肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能。
4.缓解水肿
可治消瘦、水肿、消化不良等症。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。 |
|
狗仔卡
显身卡
