#一勺葱伴侣，成就招牌美味#夏至——炸酱面

喂，你好

小时候每到夏至妈妈就会做炸酱面给我吃，面条过冷水，再炒一盘炸酱，拯救了夏天的没胃口

By 鱼儿妈kiki 【豆果美食官方认证达人】

用料

肉馅 200克黄瓜 一根胡萝卜 1根葱花 少许欣和六月香豆瓣酱 3勺欣和六月香甜面酱 2勺酱油 1勺白糖 1勺面条 1碗

做法步骤

1、准备好所需食材

2、三勺豆瓣酱?两勺甜面酱混合

3、加3勺水搅拌均匀

4、黄瓜，胡萝卜切丝，大葱切葱花

5、锅中热油放入肉馅翻炒

6、肉馅炒至变色加适量酱油

7、加入调好的酱汁

8、放入葱花翻炒2分钟出锅

9、这个肉酱煎至绝了，配米饭和面条都超级棒

10、锅中烧水煮一碗面条

11、煮好的面条过冷水，放上黄瓜，胡萝卜丝

12、放上炒好的肉酱，完美

13、开饭啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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