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炎炎夏日，有时觉得食之无味 不想吃的过于油腻， 那么试试原汁原味的清蒸茭白 沾上一口韩式6月香辣椒酱 解馋又下饭。
By 不食“人间烟火”的女子
用料
茭白 7-8个葱伴侣辣椒酱 1勺鸡精汁 两滴酱油 2勺葱花 少许食用油 适量
做法步骤
1、准备7-8根茭白，剥开外皮
2、对半切段，放入盘中堆放整齐
3、酱油2勺，鸡精汁两滴
4、放入辣椒酱1勺，调匀待用
5、所用调料大合照????
6、切少许葱花
7、放入卡亿蒸烤一体机，纯蒸模式，25分钟。
8、25分钟后出炉
9、口感可根据个人喜欢，嫩一点或者软一点可增减时间。
10、淋上调好的酱汁
11、撒上葱花
12、浇上热油即可
13、香喷喷的清蒸茭白就做好啦！味道非常的哦
茭白的营养功效
味寒、甘，入肺经、脾经、肝经。解热毒，除烦渴，利二便。治烦热，消渴，黄疸，痢疾，目赤，风疮。
1.利尿止渴、解酒毒
茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症，又能清暑解烦而止渴，夏季食用尤为适宜，可清热通便，除烦解酒，还能解除酒毒，治酒醉不醒。
2.补虚健体
茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等，能补充人体的营养物质，具有健壮机体的作用。
3.退黄疸
茭白能退黄疸，对于黄疸型肝炎有益。
4.减肥美容
由于茭白热量低、水分高，食后易有饱足感，成为人们喜爱的减肥佳品，茭白中含有豆醇能清除体内的活性氧，抑制酪氨酸酶活性，从而可阻止黑色素生成，它还能软化皮肤表面的角质层，使皮肤润滑细腻。
茭白的饮食禁忌
筊白笋为凉性蔬菜，女性经期前后与体虚患者不宜食用； 此外，筊白笋也有丰富草酸盐，肾功能衰退、泌尿道结石患者需禁食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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