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太好吃了这个酱
By JUJURAI 【豆果美食官方认证达人】
用料
意面(干) 200克五花肉 200克洋葱丁 20克胡萝卜丁 30克蒜末 10克豆瓣酱 1勺酱油 1勺盐 2克白糖 1小勺
做法步骤
1、五花肉剁成碎末
2、放碗里加酱油、料酒、淀粉拌匀
3、意面下锅煮熟
4、锅里烧热油,爆香蒜末
5、下肉末炒至变色
6、打开6月香豆瓣酱
7、取一勺豆瓣酱
8、加入锅中,并加入一勺酱油
9、翻炒均匀
10、再加入胡萝卜丁和洋葱丁炒至断生
11、最后加入盐
12、再加入意面,翻炒均匀即可
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