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豆腐甘蓝菜是一道非常家常的菜肴，别看豆腐和甘蓝菜两种食材非常廉价，可是它们营养丰富，在配上一勺葱伴侣豆瓣酱来调味成就一道营养美味的下饭菜。
By 小葵姥姥
用料
甘蓝菜 400克豆腐 250克6月香葱伴侣豆瓣酱 1大勺六月鲜持级原汁酱油 适量食用油 适量盐 适量蔬之鲜调味料 适量葱姜蒜末 适量
做法步骤
1、6月香葱伴侣豆瓣酱，鲜甜咸香，专注25年，只做原酿酱，一勺搞定所有食材，让你品味美味佳肴。
2、准备食材，豆腐切块，甘蓝菜洗净切块，葱姜蒜切末。
3、锅中放油把豆腐煎至表面金黄盛出备用。
4、锅内放油葱姜蒜末爆香，倒入甘蓝菜炒至断生
5、然后加入一大勺6月香葱伴侣豆瓣酱翻炒均匀。
6、放入煎好的豆腐加适量的六月鲜特级原汁酱油和适量的盐调味，翻炒至熟，加入适量的蔬之鲜调味料出锅即可。
7、这道菜简单快手在配上一碗米饭，非常美味
小贴士
如果喜欢吃辣的朋友可以在炒菜的时候放两个小红辣椒?鲜香微辣更下饭，因为我家小外孙女吃不了辣所以没有放。家里有喜欢吃辣的自己拌上一勺辣椒油吃的非常过瘾
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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