#一勺葱伴侣，成就招牌美味#五香鸭

我不怕妈

鸭肉这样做真的一点都不腥！出锅香气四溢，超好吃

By 静香爱下厨和追剧

用料

鸭子 半只姜 几片桂皮 1段八角 1个香叶 2片小茴香 1小把南乳 半块葱结 1个

做法步骤

1、鸭肉冷水下锅，加入一个葱结，姜片，料酒焯水

2、准备香料

3、准备酱汁

4、鸭肉捞出来清洗一下

5、先爆香姜片，然后加入鸭肉翻炒，然后加入适量料酒继续翻炒

6、加入香料跟酱汁，翻炒均匀

7、鸭肉装盘上锅蒸45分钟

8、超级香，一点都不腥

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