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蛋趣体验用蛋白液做如此猪排,有蛋白液太方便有好使,营养成分组成圴蛋白精华,喜欢吃的也一起学做吧!
By 涓涓小溪长流水
用料
猪排 400克小蕃茄 2个生粉 1勺胡椒粉 1克味达美臻品料酒 2勺太太乐原味鲜头道鲜酱油 2勺殴福蛋白液 4勺食用油 5勺
做法步骤
1、蛋白液可以做好吃的炸猪排,美味松脆香酥可口。
2、猪排 蛋白液
3、太太乐原味鲜头道特级鲜酱油
4、用打背把猪排打拍一下
5、加入味达美臻品料酒2勺
6、己加入姜蒜末 胡椒粉 生粉 再加入太太乐原味鲜
7、原味鲜2勺
8、加入蛋白液4勺
9、乎捏勻浆上15分钟左右
10、再用面包糠,一块块压上去
11、下油锅煎炸一下,火不易太大,中火即可
12、翻两面煎至金黄至熟
13、装盘即可食用,外脆里酥嫩又香
小贴士
用蛋白液做炸猪排很方便,比使用鸡蛋还要分离蛋黄,可省心了,谢谢你关注,分享互动
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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