美味餐桌味—照烧鸡翅的花式做法，你会了吗？

拥抱2018

鲜嫩甜蜜又多汁 超级美味 做法简单又快手

By 爱吃水果爱下厨的小蘑菇

用料

鸡翅 12个白胡椒粉、生姜粉 少许盐或鸡汁 少许葱花 适量味好美照烧酱 适量老抽 一点点（可不放）

做法步骤

1、买来的鸡翅在表面划上两刀

2、加入鸡汁、白胡椒粉、生姜粉，抓拌均匀

3、还可以用牙签扎些小洞，腌制更入味

4、腌制15-20分钟

5、锅内倒入少许油，放入鸡翅，小火煎至两面金黄

6、倒入适量的照烧酱

7、加入少许水和老抽大火收个汁上色

8、摆盘撒葱花，也可以撒些白芝麻

9、色泽诱人

10、鲜嫩入味，分分钟光盘

小贴士


可以多买些鸡翅，不够吃 照烧酱根据自己口味进行增减

鸡翅的营养功效


鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.美容

鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

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