#夏日开胃餐#要美味，还是得这样吃才满足

喂，你好

炎炎夏日，来一个咸菜毛豆炒肉丝吧，让你轻松开胃，并很下饭哦，赶紧试试吧

By dear二

用料

毛豆 适量咸菜 适量肉丝 适量食盐 适量味精 适量

做法步骤

1、热锅以后加入肉丝爆香

2、加入去了壳的黄豆翻炒

3、加入适量食用盐和鸡精

4、加入一些水让黄豆烧熟

5、再加入咸菜加锅盖焖煮一会儿

6、最后完美出锅

小贴士


零手艺，夏天吃开胃又好吃

毛豆的营养功效


毛豆味甘、性平，入脾、大肠经。具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效。主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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