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中国地域辽阔,所以烹调美食也是多种多样,这对于吃货们来说这无疑是莫大的福利。但随着全球经济一体化的深入,一些外国朋友常常来中国旅游,而品尝中国美食也成为一道必点。事实上,大多数中国的美味老外也很喜欢吃,像北京烤鸭啊、肉夹馍啊,广东虾饺啊这些。不过,中国的一些美食是外国人不喜欢吃的,甚至闻之色变。今日,小编就和大家聊一聊中国人爱的四大美食,老外却很难接受。
提到皮蛋,相信很多国人都非常爱吃,但它却是外国人唯恐不能吃的食物。许多老外都觉得皮蛋这种食物很吓人,而且还散发出一种食物变质的味道,样子难看不说,吃起来还有一种怪怪的味道,简直就是黑暗料理。
田鸡肉是中国人常见的一种餐桌佳肴,最常见的做法是爆炒田鸡,它不仅色香味俱全,而且营养丰富,有很好的利水消肿作用。可是,外国人却不敢享受这种美食,在外国人眼里,吃一种像青蛙一样的食物,实在是难以想象。
猪血又称血豆腐,具有补血美容的功效,食用方法很多,常见的菜肴有水煮血旺、辣椒炒猪血、红白豆腐、猪血汤等,都是中国人常吃的一种。但是,血制品外国人也不吃,如果让他尝一口,估计外国朋友即使翻脸也不会试一试。
鸡屁股在南方是最受欢迎的,特别是吃烧烤时,不来一串鸡屁股总感觉人生还不够完美。烤制的鸡屁股,肉质鲜美,口感嫩滑,加上孜然、花椒等调料,简直是人间一绝。但在外国人眼里,鸡的屁股似乎不那么干净,吃鸡的屁股简直是不可思议的事。
哪个夏天不吃泡椒凤爪?鲜嫩、爽口、筋道十足,富含胶原蛋白,有美颜功效。不过,绝大多数外国人都不吃动物的头和脚,所以凤爪这种美食早就被列入外国人的黑名单。 |
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