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小弟弟

By 一念Uu 【豆果美食官方认证达人】

用料

鸡胸肉 1块胡萝卜 1根铁棍山药 1根蛋黄 1个淀粉 1勺料酒 1勺糖 2小勺浓汤宝 盐 蚝油 生抽 葱 麻油 小米椒

做法步骤

1、鸡胸肉加蚝油、盐，淀粉，糖，料酒绞成泥

2、胡萝卜和山药去皮切片，鸡胸肉做成碗状

3、鸡胸肉中间放蛋黄，上锅蒸20分钟左右

4、调酱汁：起锅烧油，放入蒜和小米椒爆香

5、加水，加生抽、蚝油、盐、糖

6、放入浓汤宝

7、加水淀粉勾芡

8、等肉蒸好，就将酱汁淋上去

9、完成啦

鸡胸肉的饮食禁忌


芹菜、李子、兔肉等

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