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今天要跟大家分享一道早餐饼的做法，这道早餐饼就是葱花早餐饼，做起来非常简单，但吃起来却非常美味，它的外皮非常酥软，非常焦香，而里面特别柔软，咱们放了很多葱花，使它吃起来葱香味浓郁，咸香有味。如果你对这道葱花早餐饼也感兴趣的话，咱们接下来一起看一下它的制作过程吧。
【葱花早餐饼】
【制作食材】小葱，面粉，酵母粉，食用盐，食用油
【制作步骤】
1、葱花早餐饼，做起来特别简单，吃起来特别美味，酥软焦香，咸香有味，咱们一起来把做葱花早餐饼的制作食材全部准备好。准备3~5根小葱，再准备300克面粉，三克食用盐，三克酵母粉，适量的食用油。这些葱花早餐饼的制作食材全部准备好了之后咱们就可以开始它们的处理以及葱花早餐饼的烹饪了。
2、先将咱们准备好的小葱取出来，将小葱最外面的老皮全部去掉，根部去掉，然后将其放到清水中浸泡一下，浸泡完成之后再将其清洗一遍，一定要将小葱清洗干净，清洗完了之后咱们将葱根和葱叶分离，把葱叶切成碎一点的葱花，然后放入到一个大碗中。接下来再把咱们准备好的300克面粉放入到这个大碗中，加上三克食用盐，三克酵母粉，将它们充分搅拌均匀。
3、然后向盆中倒入适量的清水，在倒的时候要边倒边搅拌，将它搅拌成絮状。面絮搅拌成絮状之后咱们就可以开始下手揉了，将面絮揉成一个面团，面团最好要稍微柔软一点，并且表面光滑一点。揉好之后咱们将其整理成一个大面团。
4、准备一个大一点的碗，向碗中放上一点食用油，然后用刷子刷均匀，接着把面团放进去，然后在面团的表面也刷上食用油，裹上保鲜膜放到一旁饧发一个小时，一个小时以后咱们将面团取出来放到案板上整理一下。
5、面团整理好之后咱们将面团分成8个小面剂，把每一个面剂都用手摊平整，要摊得稍微薄一点，然后再撒上一点干面粉包起来，接着按成饼状。将咱们做好的8个小面剂都做成这样的小饼子。
6、电饼铛先预热，不用刷油，直接将咱们做好的饼坯放入到锅中，然后合上盖子，用小火烙三分钟，时间到了之后翻一面再烙两分钟。两面烙至金黄之后咱们反复翻面再给它烙一分钟，一分钟以后它的两面就被烙熟了，就可以吃了，这个时候咱们关火出锅放到盘中稍微晾凉一下就可以吃了，一道美味的葱花早餐饼就这样做好了。
【小贴士】
1、葱花最好切得碎一点，这样吃起来味道和口感会更好。
2、面团要多揉一会，这样会让饼子吃起来更加筋道。
好了，今天的美食就和大家分享到这里了，欢迎大家收看大叔食记，这里为你提供健康美味的食谱、烹饪技巧、做菜其实很轻松！喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！
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