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寻味老字号 | 烟火人间,美味长存!道道美食唤醒雨天沉睡味蕾

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发表于 2021-7-26 23:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
长风卷地驱炎暑,暴雨翻空送晚凉

西安夏季的天气

总是让人感到猝不及防

前几天高温预警,这几天连绵阴雨

而当我们还在为阴雨烦恼时

西安老饕们早已纷纷出动

寻一抹人间烟火气

用柴米油盐细细烹煮生活

熨帖情感,抚慰身心




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烈日如焚正蕴隆,黑云载雨泻长空

在老饕们心里

伴着雨声,悠闲地吃一碗泡馍

这样的日子叫做幸福

吃泡馍选老字号

才是直抵城市美味的命门所在




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同盛祥、老孙家

来一大碗料重味醇的牛羊肉泡馍

大口刨进,暴风吸入

享受那香浓醇郁又扎实的口感

牢牢把握住嘴边最容易获得的快乐

寻回对生活的热忱

感受那份新鲜和美好




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地道的老陕最难忘的就是春发生

散发特殊奇香的葫芦头泡馍

不油不腻,干净洁白的大肠

入口一含就能在舌尖铺展开

一口下去,油香在口腔迸发

熟悉而温暖的烟火气瞬间笼罩

将生活也调教得活色生香




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论寄托心灵,对抗雨天烦躁

没有什么是比美食更好的选择

不用花费高昂,不用跋山涉水

在雨天午后漫步到西安饭庄




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皮酥香软的葫芦鸡

鲜美浓郁的奶汤锅子鱼

鲜香四溢的鸡米海参

以及肉夹馍、黄桂柿子饼

金线油塔等特色风味小吃

将自己从琐碎的日子中完全释放

让平凡的一天也萌生出生动的快意




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老饕们心中的饺子

永远带着家的温暖

博采众长的德发长

将这种温情与营养、艺术

饮食文化巧妙融合

做成了造型精致,皮薄馅大

美味难忘的德发长饺子




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如若你是一个无辣不欢

喜爱鲜活刺激感的“吃货”

一定不能错过白云章招牌酸汤水饺

红艳艳的汤底

让心情都跟着红火热烈起来

趁热尝上一口

酸而不冽,开胃生津

竟有种在度假的自由惬意




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老饕们的胃和心胸一样

海纳百川

吃过了正宗陕菜

就来聚丰园尝尝地道川菜




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蜀香酸菜鱼四川辣子鸡

老妈拌兔丁海味毛血旺

……

体验痛快淋漓的味觉享受

在五味俱全的复合风味中

没有烦心事能多留存一秒钟




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美食界流传着这样一条至理名言

没有什么是一顿涮锅解决不了的

食材挨挨挤挤,周遭热热闹闹

清雅斋的涮锅仿佛包容了一切

气氛在升腾的水汽中融化开来

让心与心的距离亲密无间




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蘸着秘制酱料把鲜嫩的肉片送入口中

仿佛美食也能带来微醺的曼妙体验

让人在大吃大嚼中敞开心扉

在炭火摇曳中对视而笑




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一道道美食已经准备好了

各位小伙伴速速约起来

让美味为阴雨天画上一道

绚烂的彩虹~
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