|
扇贝中含有丰富的蛋白质,碳水化合物,脂肪,胆固醇,维生素E,维生素B族及钙、铁、锌、镁、硒、酮等微量元素。具有健脾和胃,美容护肤,增强机体免疫力等功效。扇贝中丰富的铁元素,可有效促进血液循环,保持肤色红润,预防缺铁性贫血。硒元素可延长和抑制癌细胞的生长扩散,使癌细胞退化和萎缩。对于癌症治疗有辅助作用。另外扇贝中丰富的不饱和脂肪酸,维生素族及多种微量元素,可有效促进脑细胞的生长,提高记忆力。
By *长腿_河马太太*
用料
金扇贝 8个粉丝 1把金剁椒蒜蓉海鲜酱 1包料酒 1勺葱 少许
做法步骤
1、1??、准备好所需的材料,粉丝冷水浸泡半小时
2、2??、贝肉剔除,放入碗中。摘掉扇贝的袋囊、腮,只留下肉柱和裙边。倒入1勺料酒,腌制20分钟
3、3??、贝壳清洗干净,摆盘
4、4??、粉丝焯水,半分钟捞出来备用
5、5??、加入1勺蒜蓉海鲜调味酱到粉丝里搅拌均匀
6、6??、将拌好的粉丝、腌制好扇贝肉放入扇贝壳上
7、7??、起锅烧水,水开以后放入扇贝蒸10分钟
8、8??、蒸好撒上葱花,一盘美味营养的蒜蓉粉丝黄金扇贝就做好啦~
小贴士
Tips 今天分享就到这里哦小伙伴快来做做看吧,做 好了也可以拍照评论分享你的作品哦。如果有小伙伴想学做什么菜,也可以@我,我会给大家出详细的教程。 美丽健康吃出来,我是河马太太。关注我,每天带你来一次美食与身体的对话,爱你们
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。 |
|