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夏日凉拌菜少不了，凉拌豆芽海带丝让你好吃到尖叫，清爽不油腻，口感爽脆又下饭，多吃了也不怕..........你们确定不试试~ ~
By 小喵教你做美食
用料
绿豆芽 200g蒜末 5g鸡精 15g盐 0.5g葱花 适量辣椒面 10克醋 1.5勺小米辣 3个海带 200克白芝麻 5克香菜 3根花生米 15克鸡精 1勺生抽 1勺耗油 1勺
做法步骤
1、1.碗中放入小米辣、辣椒面、辣椒粉、蒜末、葱花、白芝麻 2.淋上热油爆香，加入适量糖和少许盐、 一勺鸡精粉 一勺生抽 一勺蚝油 一勺半陈醋拌匀
2、3.豆芽和海带丝清洗干净 4.放入锅里煮熟捞起(大约1 ~ 2分钟)放入盘中 5.倒入酱汁 6.放入香菜和花生米拌匀即可开吃啦
3、美味的凉拌豆芽海带丝就做好啦
小贴士
减肥的小伙伴们就不要下糖和油啦?
绿豆芽的营养功效
绿豆芽150～200克，煎汤，可解酒毒、热毒
清暑热
通经脉
补肾、利尿
消肿
滋阴壮阳
调五脏、美肌肤、利湿热
降血脂、软化血管
绿豆芽的饮食禁忌
豆芽膳食纤维较粗，不易消化，且性质偏寒，所以脾胃虚寒之人，不宜久食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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