今日美味分享-青椒不一样的味道

圣诞小麋鹿

#寻找头条生活家#
今天去逛超市，买点儿什么呢，每次都是计划的很好，然后去了之后，感觉懵了，原来的目标清单已经忘记的差不多了，哎，这是怎么了？想的太多了吗？
言归正传了，今天介绍一道关于青椒的菜，配菜都有什么呢，来介绍下：
1.青椒
2.豆腐干
3.豆腐，灵魂在此。
下面来介绍下怎么做吧？
首先调味品上场：花椒、大料、鸡精、老抽，再来葱丝、姜丝；
1.首先豆腐切片，锅中倒油，酱油放入豆腐（以防外溅），两面金黄即可捞出备用；
2.放入葱姜丝，上面的调味品，放油，爆香，放入青椒（手撕即可）、豆腐干（切三角），煸一会儿青椒里的水份，加入刚煎好的豆腐，倒入少许老抽上色提味，翻炒几下，再加少许盐，美味即可出锅。

去尝试做下吧，偶尔加个菜，就像生活偶尔也添点儿色彩味道，会感觉不一样。