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转眼间送走了七月迎来了八月,今天是八一建军节,在头条祝所有的军人们节日快乐。也祝给我点赞跟关注的朋友们在八月里能够头条粉丝猛涨,收益突破天际,好运连棉不绝,心想都能事成!!!!!!
乡愁就是味觉上的思念,无论一个人在外闯荡多少年,即使口音变了的,但对故乡的食物仍怀无限意念。不知道大家家乡里都有什么美味呢,一起在评论区下方讨论一下,分享出你家乡里大家不知道的美味跟大家分享一下吧,让别人知道你的家乡可以吗?那么就由我来跟大家分享一下我的家乡里大家不知道的美味吧。
在上一篇文章里我想大家应该都知道我的家乡在温州平阳,大家也都知道了当地的一下特色美食。不过那些特色美食也不是什么新鲜的东西了随便上网搜一下都能够知道,那本期文章就由我再来为大家介绍一下我家乡里的那些你不知道的美味吧。
先来跟大家分享一下我最喜欢的就是大桥路那个位置小摊上买的臭豆腐,沿着麻步大桥往下走你就会看到那个臭豆腐摊位写着满街香臭豆腐,这里卖的臭豆腐跟咱们平时看到的臭豆腐不一样,平时看到的豆腐是黑黑的,这里的是白色的那种豆腐而且闻起来也不臭的一种臭豆腐,可以买五块的跟十块的。炸完淋上摊主秘制的酱料,放上一些醋跟辣椒最后撒上香菜,那叫一个香,保证你吃完一次还会想吃第二次,不过也别吃太多了,可以先买一个五块的尝尝因为下面还有很多的美食,所以当你要出来大吃一通的时候千万不要吃晚饭哦!
就在臭豆腐摊的隔壁是一个铁板烧的摊位,也是一个卖了十几年的老摊位了,每样物品的价格都在1-2块钱,我记得我小学那会去买已经是这个价位了这么多年价格一直都没有变化,来到了这个铁板烧的摊位一定要点鸡心,鱿鱼须,鱿鱼还有年糕,真的是非常的美味,摊主先是将铁板上倒上油然后放上洋葱之后将你点的串放上去,用一个铲子压,将串里的水分压出来,后撒上自家酿的老黄酒,香味瞬间被激发了出来,隔着老远都能闻到,等熟得差不多了,老板还会撒上一些我也不知道是啥的调味料跟辣椒,串的色泽瞬间就出来了保你看一眼就流口水,咬一口满嘴留香,鱿鱼也煎得特别嫩,鸡心煎的干干的吃起来像吃烤肉一样非常好吃。
点完了串跟臭豆腐,可以去大桥路这边在上蜜雪冰城买上一杯喝的然后顺着江堤走一走,吹一吹江风,看一看江堤两岸有唱歌的有跳舞的,然后桥头上还有吆喝着卖水果的特别热闹,人们忙碌了一天早就疲惫不堪这么一圈下来瞬间会让你觉得轻松许多。等你把这些都吃完了觉得肚子还可以吃得下的话还可以继续返回大桥路那里,那有一家煎饺的店,一定要来这吃上一份,第一天吃不下没事可以留着肚子第二天吃,这里的煎饺基本上一出锅立马就没,所以你去吃得看运气运气好马上可以吃上运气不好要等,所有的饺子都是现包现煎的,来上一份煎饺然后配上一份瘦肉丸,廋肉丸有分猪肉的跟牛肉的,看你喜欢吃哪种个人比较喜欢的是牛肉丸,吃起来更有味。如果你们是几个人一起来吃那就一定要点一份这里的鸡壳跟猪头肉,这里的猪头肉跟平时买的不一样,当地叫法叫"猪头白",肉炖的非常嫩特别撒上香菜,放点醋跟辣,这一通吃下来别提有多爽了。
当你把这些美味都吃完了,你在走出来你会发现街上的人们跟商量好的似的瞬间没啥人显得冷清了起来,大家就跟商量好了一样集体这个点都回去休息了,所以我也该回去休息啦!! |
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