第一次自己炸鸡翅，像带骨鸡柳，不费事，很好吃，美味

吉祥四宝

想吃炸鸡翅了，又觉得总是吃麦当劳肯德基也没啥意思了，自己搞一搞吧。
翻了翻家里冰箱只有鸡翅中了，想起了肯德基的无骨鸡柳，觉得一块翅中有点大，就把一个鸡翅分成了两半，用剪子剪开的，小一点比较好炸嘛。
先要开始准备腌一下鸡翅，剪好的鸡翅，加入葱、姜、料酒、还有超市买好的奥尔良口味的烤翅料粉，腌一小时。

腌好鸡翅后，开始准备其他的东西了。
准备一盘子面粉加点玉米淀粉、打点鸡蛋液、一盘子面包糠，准备裹鸡翅用的。

腌好的鸡翅先裹一层面粉、再沾一层鸡蛋液、再裹上面包糠，准备好一盘子就可以下油锅炸了，中小火炸至金黄色。

很好吃，虽然跟外面的炸鸡口味不太一样，但也很好吃，凉了以后更好吃哈哈，没想到比刚出锅的还好吃。
看到一段莫言的话：慢热，沉默，喜欢独处。三观正，不记仇，健忘体质，比你想象的深情，也比你以为的冷漠。
非常喜欢这句话，也很符合自己的状态，生活需要慢慢体会、需要沉默感知、需要独处思考。