教你营养解馋的鸡丝蒸豆腐，怕胖的朋友午餐常吃它，低脂又美味

我不怕妈

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下厨是一件温馨幸福的事情，不过最近天气变得越发炎热起来，让人不是很想去热乎乎的厨房了。还有，夏天也是减肥的好时候，这时候吃些清淡的美食就是很棒的选择了。那么这时候来上一份简单美味的鸡丝蒸豆腐就是很好的享受啦，让人越吃越想吃。

鸡丝蒸豆腐这道美食做起来不是很麻烦，吃的时候搭配些桃园建民西瓜酱，味道就更好了。这道美食还有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质等营养物质。接下来，我们简单给大家说一说教你营养解馋的鸡丝蒸豆腐，怕胖的朋友午餐常吃它，低脂又美味。

美味的鸡丝蒸豆腐
食材：鸡胸肉、桃园建民西瓜酱、豆腐、葱姜蒜、青椒、泡菜、酱油、胡椒粉、香油、盐
做法：1、先把这次做菜需要的食材准备好，把鸡胸肉冲洗干净，去掉杂质后，切成大块；

2、往锅里面倒入适量的水，烧开之后，放入切好的鸡胸肉，焯煮到鸡胸肉快熟的时候，捞出来，放凉一下，切成丝；
3、接下来，把豆腐洗净后，控一下水，切成小片；把青椒洗净，从中间切开，去掉辣椒籽，切成丝；

4、接着，把泡菜倒入小碗；把葱姜蒜分别洗净后，去掉杂质，切成葱花、姜丝和蒜蓉；
5、往盛着鸡丝的小盆里面，加入适量的酱油和盐，放些姜丝，腌制一会儿；

6、然后把豆腐片摆到蒸盘里，放上泡菜和腌制好的鸡丝，放些青椒丝和姜丝；
7、加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、胡椒粉、香油和盐，放入蒸锅里面，蒸制成熟后，取出来，撒上些葱花和蒜蓉；即可；

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