|
8月5日,在东京奥运会10米跳台的舞台上,中国14岁选手全红婵用自己完美表现惊艳了世界。最终以466.2分的总分轻松夺得了金牌。
全红婵出生在广东湛江麻章区麻章镇迈合村的一个低保户家庭,父母都是农民。一家人全靠父亲务农为生。
因为家庭原因,14岁的还没有去过动物园、游乐园。小小年纪就知道要赚钱为妈妈治病。
有记者采访全红婵妈妈时,她妈妈透露:全红婵喜欢吃五毛钱一包的辣条,长大了想开一家小卖部。
多么朴素的想法!因为家庭贫困,小女孩的梦想就是开家小卖部天天有零食吃!这真是让人觉得可爱又心疼!
小小年纪的全红婵可能根本不知道,中华美食不胜枚举,而她的家乡湛江亦是美食荟萃。
湛江菜的原料新鲜,多以粗料烹制,讲求原汁原味,做法和味道与传统粤菜以及潮州菜、客家菜等广东菜系相比,可谓自成体系,独具浓郁的地方风味。
炭烤生蚝:
说起湛江美食,第一个肯定想到的是生蚝。湛江的生蚝,胜在味鲜,个头倒不一定很大,咬下去肉质紧致而富有弹性,甘香和清甜满口。
蒜蓉蒸沙虫:
沙虫肉质白净,吃法因人因地不同,有清蒸、白灼、爆炒、生滚、熬粥等等;如白灼沙虫、生滚沙虫汤、菜胆炒沙虫等等。蒜茸蒸沙虫,肉厚油肥鲜嫩,且有嚼头,愈嚼愈鲜。
湛江白切鸡:
问身边的湛江朋友:“每次回家,你妈妈都准备什么好吃的?”大概所有湛江人的回答一致,那就是白切鸡!湛江鸡肉质纤维结实,做好的鸡外表金黄油亮,入口皮爽肉滑,香味浓郁,再加上一碟香油姜葱蘸料,妙不可言!
雷州狗肉:
在湛江,尤其是雷州,人们都很喜欢吃狗肉。市场上卖狗肉的摊档比比皆是。人们相信吃狗可以暖身、祛湿、御寒,是穷人的“高丽参”。因此有人说“将钱买狗吃好过买被盖”。当地人视狗肉为珍贵的补品。
徐闻白切羊:
湛江徐闻肥羊之名蜚声华南各地,将新鲜羊肉煮烂捞起切片,配备一碟简单的沙姜豉油,肥而不腻,香味十足,很多人都远道慕名而来徐闻吃羊肉。除了著名的白切羊肉,还有全羊宴、羊三味、羊杂、红烧羊肉等有关羊肉特色美食。
湛江海鲜:
有一种“炫富”叫湛江开海。成千上万渔船满载而归,塞满了湛江各大渔港。有“要吃海鲜到湛江”之说。海鲜几乎成了湛江的代名词。湛江海洋鱼类有520多种,虾类28种,贝类47种。鱼类有大黄鱼、鲳鱼、马绞、石斑、墨鱼、章鱼、鱼翅、鱼肚等;甲壳类有对虾、龙虾、濑尿虾、青蟹、花蟹等;贝类有蚝、珍珠贝、扇贝、牛耳螺、沙螺、花甲螺等;此外还有鲍鱼、沙虫、海蜇、海参等。反正吃海鲜,来湛江就对了!
希望红婵妹妹再接再厉,取得更大的成就!以后的生活不只有辣条,还有更多吃不完的美食!
人生就应该是这样,有付出,就会有回报!
喜欢本文的朋友点个关注!想与你一起看这世间风景、尝遍万千美食! |
|