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西兰花豆腐汤
食材:豆腐、鸡蛋、西兰花、小白菜、无盐虾皮
即做法:
1、食材处理干净，根据宝宝咀嚼能力切成适合大
小
2、热油把鸡蛋炒熟备用
3、葱爆香倒适量水煮开，放豆腐、小白菜、西兰花煮3min
准备食材
菠菜 一根
胡萝卜 半根
木耳 五朵
金针菇 一小把
豆芽 100克
蒜 三瓣
调味品中
生抽 两勺
两勺
蚝油 一勺
辣椒酱 一勺
盐 少许
操作步骤
国锅中水开放入豆芽，木耳，金针菇，胡萝卜焯水2分钟，再放入菠菜焯水5秒捞出装盘。
放入蒜末，加入两勺生抽，两勺醋，一勺蚝
油，一勺辣椒酱，少许盐翻拌均匀即可。
牛奶紫米粥
紫糯米30g、红豆30g、红皮花生20g、糯米30q、铁杆山药半个、牛奶80g、水适量、红枣3个
做法
紫米和红豆提前泡12个小时以上糯米提前泡2小时以上:
紫米糯米红豆花生放入锅中煮开;
加入牛奶 红枣 山药继续熬 注意观察搅拌，以免开锅后粥溢出:
熬了大约一个小时左右，熬至红豆软烂即可~
五谷杂粮粥
黑米30克、小米40克、
藜麦30克、红豆、黑豆、黄豆、薏仁、鸡头米花生米、莲子各20克、红枣桂圆各八颗、枸杞冰糖适量、清水2000克
做法
豆类提前泡5-6小时:
锅里加2000克水烧开，倒入豆类小火熬制:接着加入洗净的红枣;十五分钟后加入冰糖:
最后五分钟加入桂圆枸杞。小火熬大约40分钟至软糯即可~ |
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显身卡
