鲜掉眉毛的美味家常菜#巨下饭的家常菜#酱烧杏鲍菇

竹山娃

杏鲍菇，带着酸头，不过水，不过油，总吃着不好吃，我一般喜欢这样吃

By 梦之瑄1

用料

杏鲍菇 1包螺丝椒 1个生抽 适量耗油 适量盐 适量植物油 适量

做法步骤

1、杏鲍菇切片

2、辣椒切断

3、锅中坐油，油温六成热，下入杏鲍菇片炸至微微泛黄（不要炸太久，不让你就可以很好的练习咀嚼肌了）

4、炸好，捞出控油

5、锅中留底油，放入辣椒段翻炒

6、倒入控好油的杏鲍菇片，加入生抽

7、加入耗油

8、加入适量盐

9、翻炒均匀

10、装盘

杏鲍菇的营养功效


1.祛脂降压

杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2.提高免疫力

杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。

3.消食

杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。

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