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家里的小朋友胖了许多,自己也是,引起重视,改革思路,那就从买鸡胸肉开始。买的是调味的鸡胸肉,省时省力,煎炒炸都行,配上自己家的末班车黄瓜,分分钟搞定一道无肉不欢小娃的C位菜。
By 小菜一碟的家
用料
鸡胸肉 一块黄瓜 一根食用油 少许盐 少许料酒 少量小葱花 少许
做法步骤
1、速冻的鸡胸肉解冻一小会儿,趁着还有点儿硬,切小丁,黄瓜去皮后也一样操作。
2、平底锅加少许油,鸡胸先下锅煎一会儿。
3、鸡胸肉略有些金黄了,黄瓜下锅。
4、加少许盐。
5、加适量料酒,烧至收汁,加小葱花起锅。
6、调料用得少,炒制的时间也不长,黄瓜还是脆脆的,鸡胸肉鲜美滑嫩,清爽回味很下饭!推荐!
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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