手把手教你做网红小吃，酥香美味，吃了上瘾，保证你一学就会

我去做头发了

看到今天朋友圈，大家都在传一张图：去年立夏27℃，今年立夏19℃。我这里也是如此，五一还穿着短袖，今天就是薄毛衣配外套。今年的天气真是变得各种令人措手不及，导致我都没衣服穿，不知道该穿啥了呜呜

最近娃爱上了岩烤乳酪，我看了一下，觉得这应该是做法最简单的网红小吃了吧。于是赶紧做了一个吐司，真好家里有葛麦粉，做了个葛麦吐司，立即切厚片烤了岩烤乳酪，真是太好吃啦。保证你一学就会，吃了上瘾。
岩烤乳酪
材料：
厚吐司片4片，芝士片3片，牛奶60克，黄油35克，淡奶油60克，糖40克，杏仁片少许。
做法：
1.准备食材，吐司片和芝士片。吐司最好切厚点，我用的是自己做的吐司。

2.把牛奶、糖和芝士片放入奶锅，加热至芝士融化。芝士融化即可，不用过度加热。

3.把黄油加入加热过后的牛奶芝士里，用余温搅拌至黄油融化，然后加入淡奶油，搅拌均匀后，放冰箱 冷藏至浓稠。

4.吐司可以切边，然后涂抹上乳酪酱，不用太厚，因为加热容易流下来。表面再撒少许杏仁片。我超喜 欢吃吐司边，酥香酥香滴，所以没有切去吐司边。

5.放入预热好的烤箱，200度烤10分钟左右。具体时间温度请参考自家烤箱。

酥香美味，芝士控一定不要错过，娃也超级爱。

小提示：
乳酪酱最好放冰箱冷藏一下再用，涂抹起来更容易。