美味四川，这些美食不能错过

圣诞小麋鹿

1.、麻婆豆腐：也称陈麻婆豆腐，是四川省当地传统名菜之一。主要是由豆腐、肉末、辣椒和花椒等制作而成。

2.担担面，是汉族的特色面食。"中国十大面条"之一，著名的成都小吃。将面粉擀制成为面条，再将其煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。

3夫妻肺片，一道四川名菜，由一对聋哑夫妇创制而成。通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片，凉拌。

4.钟水饺，古名为“水角”，是四川省成都市地方传统小吃之一。因地理位置又将其称之为“荔枝巷红油水饺”。钟水饺全用猪肉馅，只是在上桌的时候淋上特制的红油即可。