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做休闲农业和乡村旅游，对国内多数农庄来讲，有两块业务在市场营收和客流上，具有超过50%甚至更大的战略地位，那就是餐饮和亲子游。亲子体验活动和游戏，是多数园区必不可少的标配。
大家最关心的问题是：什么亲子项目最吸引人？
亲子体验项目简单分为4种，参观型、互动体验型、竞赛型和教育型。
一、参观型项目
参观型项目就是展示给亲子家庭看和观赏。儿童在视觉、听觉、嗅觉等感觉上，对环境、空间和物体十分敏感。所以，可以安排有特色的游赏型产品，如乡间度假、观察花果、野生动植物、七彩蝴蝶谷赏蝶、萤火虫森林漫步等，以利于孩子们认知世界、感知事物，也培养热爱自然、探索自然的心态。
不少农文旅园区，把农具收集起来成立乡村博物馆，挂上墙上或圈起来展览，让孩子们走马观花，这样好不好呢？
二、互动体验型项目
单纯的展示略显呆板单调。对普通游客来讲，不管是挂在墙上的农具博物馆、还是绿水青山，刚开始看上去挺新奇，多呆几个小时，就觉得单调乏味又想离开、回到那个虽然喧嚣但热闹好玩的城里。所以在民宿上有一句话，叫“好山好水好无聊”。
什么项目更能留住游客的时间？互动型项目：游客参与到项目中变成其中的一份子，动手动脑，充分体会其中的乐趣，大人、小孩都容易乐此不疲！
所以，在设计项目上，除了让游客看和听以外，多动手、多参与，多给他们直接参与体验的机会。比如：
1、食品加工类：一起做烘焙、制作豆腐、磨豆浆、磨咖啡、包饺子、制果汁果酱、自助烹饪美食，等等。过程加上仪式感，比如意大利农场，孩子们戴上大厨的小高帽，挎上白色小篮子和袋子（印上LOGO），去采植物回来制作香料，都很神气！
2、场地拓展：立体植物迷宫、房子滑梯、沼泽浮桥、悠悠板桥、翻越网桥、轮胎墙、儿童蹦床、奇趣攀岩、瞭望塔，在农村骑自行车、坐马车、羊车、寻宝、营地活动、独木舟漂流等。
3、手工创作和室内游戏：陶艺、纸浆造纸术、植物印染彩绘、剪纸、书签制作、手工编织、做稻草人；制作和放风筝、手绘面具、作泥娃娃、小木匠DIY等特色手工活动，锻炼孩子的动手能力和创意能力。
4、农事和种养殖体验：动植物识别认知、播种扦插、授粉嫁接、收割、果园采摘等；特色养殖如动物喂养、放牧、剪羊毛、养蚕等农夫生活之旅；孩子们可以做植物标本、种多肉、制作酵素，种蘑菇、采茶制茶、堆肥制作、病虫害生物防治，还可以学习整理花田、果园、犁翻土、用靶碎土、插秧等劳作。
看看下面的小提示：
- 农事体验，小朋友对挖比采摘更感兴趣。草莓、番茄、黄瓜、萝卜等果类蔬菜，比纯粹叶菜的采摘体验更好，所以多种根茎类而非叶菜。
- 为了促进亲情，最好是让大人小孩都能参加，一起玩起来。当然，也可以让父母休息、专门让园丁组织够年龄的孩子们做。如果单独让幼儿演练时，让家长隔1m开外，以免动手替代“剥夺孩子的体验机会”！
- 可以结合农作物的栽培，吸引小朋友作对比试验，如在无土栽培的测试中，对比性安排蔬菜“偏食”培养试验（让它缺钾、钙、钠的试验），然后对比正常植株观察长势，既能起到教育作用，又能吸引孩子们一两周后作回头客再来。
对学龄前儿童，推荐几个简单省成本的互动体验。
一个是利用好沙和水，能事半功倍！休闲农业专家袁清华发现一个有趣的现象，一个最简单的沙坑，往往是休闲农庄里最聚人气的地方。一个沙坑要什么成本？往往无需专人陪伴，孩子们在那里自己就玩得不亦乐乎，一个下午就出去了。
有人可能说，沙坑好是好，就是不挣钱。可以卖订制的泡泡棒，加上园区的主导产品或logo订制（找淘宝），几块钱一个进，10-20元一个卖，学龄前的孩子们，天生就喜欢泡泡，草地上追着泡泡跑，快乐得很，一晃两三小时就过去了。
还有一种是小动物喂养，简单有效很受儿童欢迎，还能通过卖饲料挣钱。所以，不少园区喜欢放两只小羊，在园子里溜达。
提醒：如果小动物喂养，园区应配置兔、鹿、羊驼、松鼠、鸭子、蝴蝶等性情温和的动物或昆虫。避免食肉性动物和有毒昆虫进入。毕竟，园区不是动物园，而是适度的科普游戏区域。
三、竞赛型项目
互动项目加入竞赛内涵，就成了竞赛型项目：不单能培养孩子的动手能力，还能培养团队协作、拼搏意识和毅力，帮助他们坦然面对生活中的成败得失。
比如，小朋友们的采摘比赛，障碍跑比赛，水田里（插秧前）的5人制足球赛，乡村保龄球比赛、轮胎墙攀爬赛、田野接力赛、两人三足PK比赛、无敌风火轮PK赛、钻圈比赛、亲子运动会，等等。
竞赛后，就可以发奖。把奖励搞得隆重一点，土气也没关系，比如这样的：
大家想想，假如一个学习成绩差的孩子，在学校经常挨老师批评而自信心打击殆尽，在这里忽然得到一个奖励，触动会有多大？说不定孩子的人生会因此而发生改变！
所以只要园区有条件，什么名头的竞赛都可以搞，只要是安全和正当的就行。发奖多多益善。
四、教育学习型项目
粘度最高的项目是什么？其实不是竞赛型项目，而是教育型项目。当然，此乡村教育非彼学校教育，不是长时间规规矩矩坐着听讲写作业——这样的教育，学校里已经够多的了。
教育亲子游产品，既然是在农庄，适宜以自然环境下的互动型活动、游戏或实验形式为主，时间上宽松且寓教于乐，动手为主，以启发孩子的智慧为佳。
教育包括两种：
一是知识技能学习型教育。
从自然科普到农事体验，从民俗到农耕文化，各种食品加工、手工、编织、园艺、厨艺等技能，都可设计成教育学习型项目，比如学习农作物的枝、叶、花等修剪嫁接技术，跟踪其成长过程，感受收获的喜悦。观察太阳学习天文、测试土壤酸碱度、检测农药残留学习食品安全，搜集雨水、学习测温度、测风速方向、认识蜜蜂摇蜂蜜、观察蚯蚓等。
亲子教育项目设计上，思路一旦拓开，可设计的东西就太多了。哪怕是一次亲子消防逃生演练呢？
二是素质道德型教育。
比如，让孩子体会到劳动的辛苦和快乐，典型的是开心农场小菜园，大人小孩一块种植，既锻炼孩子的动手能力，又促进家庭关系，还可以将自己种植的蔬菜带回家，安全又放心，一举多得。
还有很多亲情型项目，整个家庭都会从中受益。比如：
手递手邮局：未来邮局，在这里写1封一年后给父母寄出的信（盖园区邮戳，只许1年后寄出）；
孕童亲子走路：利用曲线卧8字小径，让母子互换角色比赛，母亲正常走路和孩子怀皮球走路，让孩子体会母亲怀孕时的不便和艰难；
“蒙眼”障碍赛：子女牵手蒙眼的家长、引导其跨过障碍物的比赛；
悠悠板桥牵手过河，等等。
这样的体验型项目寓教于乐，有助于孩子们体会到父母亲人的爱，体会到家长的不易，增进亲子家庭彼此的了解和亲情，甚至能改善孩子的观念和行为，成为一段让亲子家庭长期回味的经历。大家想想，这样的粘性会有多大？
我们发现一个有趣的现象：无论是大人还是小孩，就具体项目的吸引力、粘度和好评度而言，展示小于互动，互动小于竞赛，竞赛小于教育（当然，是“寓教于乐”型的教育）。
怎么设计？可以找青少年拓展机构和少年宫合作，或请资深老师做合作，设计亲子游项目或产品，这样无需长期养人，节省人力成本。
【总结】乡村休闲旅游做亲子游体验项目，有4种：展示型、互动型、竞赛型、教育型。展示型可以有，但不宜过多；最好是互动型占大头，再灵活添加竞赛的因素，变成竞赛型，尽量鼓励和引导家庭分组而非单人参与，以增进亲情。
如果有条件，能把展示、互动、竞赛和教育的内涵融合起来，融入进同一个项目的各个环节中。在活动中向教育型项目引导，促进孩子德智体的培养，促进亲情的提升，就是亲子项目设计一种境界的升华了，会具有最高的凝聚力！（本文主要内容出自《休闲农业和乡村旅游小白入门》一书，谷风出品） |
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