#一周减脂不重样#低脂美味的蒜香粉丝蒸鸡翅膀

竹山娃

老爸杀鸡特意留了对鸡翅膀给崽崽吃，本准备用来烤着吃的，想想天太热易上火，还是用来蒸着吃吧！～蒜蓉粉丝蒸鸡翅膀，好吃不上火，鸡肉鲜嫩，粉丝吸入了鸡肉的酱香味，太好吃了，最主要低脂低卡!崽崽直呼这个做法不错！跟着做起来吧！ 食材: 鸡翅膀1对，粉丝2小把，小米椒1个，蒜4瓣，姜1小佗，葱1根，豆瓣酱1勺，料酒1勺，生抽1勺，老抽半勺，生粉1勺，白糖半勺，鸡精盐适量 步骤: 1.将鸡翅膀洗净剁块，加入姜蒜末+1勺料酒+半勺老抽+1勺生抽+1勺豆瓣酱+1勺生粉+半勺白糖+适量鸡精和盐抓拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌制三到四小时，(隔夜腌制更好)。 2.粉丝用温水泡发，放入盘底，再将腌制好的鸡翅膀连同酱汁一起倒入，冷水上锅蒸30分钟，出锅再撒上葱花和小米椒，淋入1勺热油即可开吃了。

By 明月的美食厨房

用料

鸡翅膀 1对老抽 半勺料酒 1勺盐 2克淀粉 20克粉丝 2把小米椒 1个大蒜 4-5瓣葱姜 适量生抽 1勺糖 半勺辣椒酱 1勺

做法步骤

1、准备好食材

2、粉丝泡发

3、鸡翅膀剁成小块

4、加入姜蒜末

5、加勺料酒

6、加勺生抽

7、加半勺老抽

8、1勺辣椒酱

9、1勺生粉

10、半勺白糖

11、适量盐

12、抓拌均匀

13、腌制三小时

14、粉丝放入盘底

15、将腌好的鸡翅膀放入粉丝方面。

16、上锅蒸30分钟。

17、出锅撒上小米椒和葱花，再淋入热油即可。

18、超入味好吃

小贴士


鸡翅膀先用调料腌制一下，更加的入味。能隔夜腌制更好。

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