|
导语:舌尖上的长沙,除了“茶颜悦色”,还有这3样美味,让人回味无穷!
长沙是一个美食众多的城市,很多人奔着长沙的美食,一年时间里,都能去上好几次长沙。这就足以可见,长沙当地美食的魅力。
舌尖上的长沙,美味的食物让人应接不暇,当地的“茶颜悦色”,更是让很多人喝过一次之后,就回味无穷,很想再喝上一回。
长沙的“茶颜悦色”,的确非常好喝,里面的很多个系列,在奶茶界都极其受欢迎。
它很特别的一点就是,在长沙当地,可能一两百米,就有一家茶颜悦色,但是出了长沙,就喝不到了。
因为“茶颜悦色”只开在长沙,所以也让很多人慕名前去,只为品尝一番。
其实,舌尖上的长沙,固然不只有“茶颜悦色”这一美味,除了它以外,还有这3样美味,让人回味无穷,一起来看看吧!
第1样:长沙臭豆腐
长沙的臭豆腐可谓是一种地标性的食物,提到臭豆腐,大家就会不由自主地想起长沙。
臭豆腐是类似于螺蛳粉和榴莲一样的存在,喜欢吃的人,千金不换,不喜欢吃的人,真的是难以接受。
我吃过很多家长沙的臭豆腐,说实话,我建议大家去长沙吃臭豆腐,真的不需要去看一些网红店。
随便走进一个看上去比较老的巷子,有那种臭豆腐的小店,买上一碗,真的都巨好吃,让人回味无穷。
比很多需要排长队的臭豆腐,风味都要更佳一些。
可能是因为大众的店,需要照应很多人的口味吧,比较普通,但是小巷子里的小吃,真的很地道,建议大家去长沙吃臭豆腐,真的可以尝试一下小巷子里的,会有别样的风味哦。
第2样:剁椒鱼头
长沙人能吃辣是出名的,而且长沙的湘菜系列,也都是比较重辣的口味。
长沙的剁椒鱼头非常有名,在湘菜里,也属于一道基本人人都爱的菜,在饭店里的上桌率是很高的。
剁椒鱼头的剁椒,一般都是采用长沙传统的自制剁椒工艺制作而成,鲜香麻辣,是很多其它地方的剁椒所做不到的美味。
剁椒鱼头的鱼肉都浸透着汤汁的美味,鱼肉都很鲜香,吃着还有辣味,一点都不会淡,让人回味无穷。
这道菜非常下饭,把汤汁勺到米饭里,再拌上一些剁椒,更是美味翻倍。
第3道:糖油粑粑
长沙的糖油粑粑也是当地的一道特色小吃,价格实惠,还非常美味。
糖油粑粑一定是要趁热吃,在油锅里刚刚炸出来的时候,表皮金黄酥脆,内里柔软,吃着非常香,而且越嚼越香,让人回味无穷,越吃越好吃。
长沙的糖油粑粑没有什么专卖店,但是在一些早餐店,或是一些小吃店里,你只要仔细看一眼,糖油粑粑应该是都有的。
它的受众度非常广,长沙人不仅会把它们当成是一道美味小吃,而且它还是当地人早餐的常见食物。
舌尖上的长沙,它的美食,根本就细数不过来,除了“茶颜悦色”,这3道美味,同样值得品尝一番,让人回味无穷! |
|