查看: 1692|回复: 0
收起左侧

一上桌保准被抢空,如此美味不学不行

[复制链接]

该用户从未签到

发表于 2021-8-19 09:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
一上桌保准被抢空,如此美味不学不行-1.jpg


大学第一次在学校对面吃过葱油拌面,从此便不能自拔,时不时就会想吃它,如果你和我一样爱吃葱花拌面,那就赶快动手学起来吧,简单粗暴! 绝对的简单美味又地道!!!

By 行走地厨房

用料

    拉面 150g小香葱(大葱切段) 一把蒜(根据自己口味) 2瓣油 2汤匙白糖 少许酱油 4勺蚝油 1勺老抽 1勺醋 1勺熟芝麻 适量


做法步骤


一上桌保准被抢空,如此美味不学不行-2.jpg


1、提前准备好食材,蒜去皮,小葱洗干净。

一上桌保准被抢空,如此美味不学不行-3.jpg


2、热油(平时炒菜需要的油量稍微多一点)下小葱、蒜瓣儿。

一上桌保准被抢空,如此美味不学不行-4.jpg


3、小火煸炒至变色,能味道浓浓的葱香味捞出控油备用。

一上桌保准被抢空,如此美味不学不行-5.jpg


4、画重点期末考:调入灵魂酱汁:(一份量) 4少酱油?1勺老抽?1勺蚝油?1勺醋?少许糖(半勺儿、1勺均可)

一上桌保准被抢空,如此美味不学不行-6.jpg


5、捞出葱剩下的油放入灵魂酱汁,大火加热至冒泡儿搅拌几下就可以了。

一上桌保准被抢空,如此美味不学不行-7.jpg


6、另起锅烧开水下面条煮熟,凉水过凉即可。

一上桌保准被抢空,如此美味不学不行-8.jpg


7、碗中依次倒入面条、葱、灵魂酱汁、最后撒入熟芝麻,大功告成!!!

一上桌保准被抢空,如此美味不学不行-9.jpg


8、昨天做的两份,一口气一盘。 真香!!!

一上桌保准被抢空,如此美味不学不行-10.jpg


9、光盘行动开始,哈哈哈哈哈

小贴士


1??葱选择最好是新鲜的小葱,一次一把即可。 2??炒完小葱的省油用来再次加热灵魂酱汁。 3??蒜以及灵魂酱汁醋都可以根据自己口味不同选择。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
回复

使用道具 举报

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系客服 下载APP 返回顶部 返回列表