“海的味道我知道”
今天小厨给大家安利一份超火的解馋小零食——海苔虾饼。鲜虾肉剁成泥遇上酥脆的海苔,鲜嫩爽滑,还可以搭配喜欢的蔬菜,营养又美味,重点是低卡低脂哦。
食材
虾仁150g / 胡萝卜50g / 葱花5g / 鸡蛋1个
玉米粒30g / 料酒20g / 黑胡椒粉10g
盐5g / 淀粉10g / 芝麻适量 / 蚝油10g / 海苔6片
步骤
01
葱切碎;虾仁剁成泥;剁好的虾仁放入碗中,加入胡萝卜粒、玉米粒、蛋清、葱花、蚝油、料酒、黑胡椒粉、淀粉、盐搅拌均匀
02
搅拌好的虾泥均匀铺在海苔片上,撒上白芝麻
03
锅中倒油,开小火慢煎,煎至表面金黄就完成啦
海苔焦脆
虾肉Q弹嫩滑
低卡高蛋白的搭配
简直太绝啦
喜欢就学起来
当解馋小零食再合适不过啦
#海苔饼# |