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导语：每个人的健康状态，随着生活方式的改变出现了一系列的变化，在这个变化的过程当中，我们发现，在生活当中有一些必须要掌握的知识，如果不能够准确掌握，很容易对我们的生活以及我们的健康造成一定的影响。
食用油的保存
很多人在炒菜的时候，往往由于自己没有手感的关系，往锅里加油时总是加多，这又造成了我们如果用锅中的油去炒菜，就会使菜品变得非常油腻，如果我们将锅中加热的油盛出来，你会感觉它是一种剩油，感到非常的不卫生，这又为人们造成了很大的烦恼。
其实，如果往锅里倒油时，倒了过度的油，只要是没有经过高温加热并且烧开。那么，只要将这些多余的油。用勺子盛入一个干净的器皿当中，那么，这些油可以继续保存，还可以在我们下次做菜时进行使用。
并且，这些剩油还有非常多的妙用，比如说我们可以用这些剩油，可以做一些凉拌菜，我们可以用这些剩油进行菜品的提味。我们可以用这些剩油增加菜品的颜色鲜艳度，我们可以用这些剩油做一些汤类，做一些菜品做一些小的零食，都是非常好的选择
饭要回家吃
随着现在生活节奏的不断加快，人们渐渐适应了这种快餐式的生活节奏，也使得人们渐渐爱上了点外卖或者是去一家快餐店去吃一些快餐店里的食物，以此来节省我们吃饭的时间，并且，也可以节省我们做饭的时间。
曾经有人做过一项统计，每10个人当中大约有7~8个人会点外卖或者是在外面吃，而不是在家里吃饭，这个数据看起来可能对大多数人而言，没有太大的感触，但是如果你去认真思考，你就会发现我们现在已经渐渐地将吃饭与回家分开，好像回家只是为了休息，而不是回家为了吃饭。
并不是说在外面吃饭不好，或者是说点外卖吃饭有问题，如果是短时间内看待这个事件，你不会发现任何问题，如果从长远的角度去分析，你就会发现，经常在外面吃饭或者是点外卖的人，患上各种疾病的概率，要相较于回家吃饭的人高上很多，甚至能够高到15%以上。
而回家吃饭，却不会出现上面所说的这种情况，因为，我们回家之后是自己在做饭，我们做给自己的饭菜，肯定不会添加过多的化学调味品。
并且，我们选的食材也都是健康且不过期的食物，这也保证了我们在吃饭的时候补充的是营养，获得的是能量，保证的是健康，拒绝的是患上慢性疾病。
因此，为了我们能够更好地在生活当中，幸福美满的生活下去，我们应该为自己的健康，为自己的身体作出保证，每天我们都应该去保证自己要回家吃饭，要保证自己在家里做饭时用心的去做。
关于酸奶的知识
我们周围的很多人都认为，既然酸奶可以帮助消化，因此可以多喝，其实这种观点是不对的。
这是因为，酸奶虽然能够帮助我们胃肠道进行消化，可是，如果长时间的喝酸奶，会使我们的胃肠道消化功能有所退化，会使我们在不喝酸奶时出现消化不良，对我们的健康不利，并且，在我们吃完饭之后喝上一杯酸奶，很容易对我们的胃肠道造成消化方面的负担。
因此，在喝酸奶时，我们要保证适可而止，根据自己的情况适量地喝一些酸奶，对我们身体的确是有帮助，但是，如果无节制的去不断的喝酸奶，那么就是对我们身体的摧残。
结束语：
掌握上面的生活小技巧，我们会发现生活中我们会身体一直健康下去，生活一直美好下去。 |
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