这些下饭菜，连吃3天都不腻

我家有钱

冰箱里剩下一口煮完没有用到的意粉，时间紧迫，看了一眼冰箱的食材开做！五分钟搞定，满满一大盘酸酸甜甜香香咸咸鲜鲜

By 维妮是winnie

用料

剩下的意粉意面通心粉啥都行 50-70克熟重洋葱 竖着切3刀火腿我用的无淀粉牛肉火腿片 2-3片芹菜 适量生抽 1-2薄勺老抽 1薄勺0脂番茄酱 2薄勺0卡糖 半勺喜欢吃辣的加点白胡椒我没放我喜欢甜口

做法步骤

1、食材切丝 锅内喷橄榄油或0卡油两下 下洋葱火腿芹菜丝

2、翻炒至微焦色 加一勺老抽

3、加两勺0脂番茄酱

4、看一眼勺子的薄度

5、加一勺老抽

6、翻炒均匀

7、下意粉?半勺0卡糖

8、翻炒均匀适当加一丝丝水避免调料糊锅 也可以增强意粉的入味 翻炒至汤汁粘稠出锅

9、你先吃一口

10、看一眼

11、登登登登～

12、开动啦

小贴士


我这个剩的意粉比较少 熟重也就50-70克左右 如果剩的比较多 自行增加调料每一种一薄勺另加一薄勺蚝油就好咯

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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