26个美食地标 12个网红打卡地出炉

天亮说分手

26个美食地标、12个网红打卡地出炉！9月14日，由广州日报·粤传媒、广东粤菜产业发展促进会主办的2021广州亚洲美食节之“精品珠江·亚洲美食文化长廊地标美食”第二季暨“YOUNG城YEAH市网红打卡地”发布会在广州市广播电视台一楼演播厅举行，为期将近两个月的活动遴选出了26家广佛两地的“亚洲美食地标”以及各自的“亚洲地标美食”，这场沿着一江两岸精品珠江景观带开启的线上看美食、线下享国潮的美食盛宴让花城更加灿烂。

在发布会现场，26个“亚洲美食地标”以及各自的“亚洲地标美食”以视频的形式出场，给现场的宾客展现了一席绘声绘色的亚洲美食盛宴。地标美食评选委员会在现场对 其授予“亚洲美食地标”“亚洲地标美食”牌匾。

地标美食：新兴秘制羊肉煲

评委之一饶原生认为，本次活动对广州打造国际消费中心城市有着积极的作用。民以食为天，“精品珠江·亚洲美食文化长廊”第二季不仅有本地美食，还有全国各地以及亚洲各大菜系的代表，进一步丰富了饮食的国际化消费。他表示，在这次活动中，无论是粤菜还是外来菜，都能看到传承与创新，更多国家和地区、不同风格的新料理加入广州餐饮市场，不仅丰富了广州的饮食文化，也让粤菜有了更大的发展。

地标美食：20年陈皮鲍鱼烧鹅

同时，“精品珠江·亚洲美食文化长廊”第二季在各大短视频平台上发起的#精品珠江乐享亚洲美食#话题已经超过2000万的播放量，让广州的饮食文化以年轻人热爱的方式不断发光发亮。

在评选活动期间，还举办了“YOUNG城YEAH市嘉年华”，在热门商圈、街区、餐饮门店等地打造“夜广州”消费地标，打通夜间消费升级的途径，助推吃喝玩乐深度融合。绿地香港商业广州负责人陈霆认为，近两年广州的夜经济发展突出地方特色、文化娱乐，通过运用新技术、新手段的方式，培育消费者夜间多元化的消费习惯。他还指出，随着z时代消费浪潮的到来，夜经济势必会有更大的增长空间。

地标美食：马来娘惹喇沙

此外，陈霆表示，“YOUNG城YEAH市”嘉年华活动丰富了城市夜经济，打造了广州文化生活新名片，助力了广州经济全面复苏。

“餐饮是商圈人流量的‘发动机’。”广东省餐饮服务行业协会常务副会长兼商业地产专业委员会执行主席黄桂明表示，近年来，商圈多会采用引进餐饮等体验板块来稳定商圈人流，餐饮在商圈中的比例从此前的3-5％已提高到现在的20％左右。

文、图/广州日报·新花城记者：全杰广州日报·新花城编辑：彭文强