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花生上市了~ 喜欢一切果实类的食物,有时看着果实仿佛看见了种子在发芽、生长、开花,最后又结了果;果实有的挂在树上,沉甸甸地摇晃着等着你满怀喜悦的来摘取;有的深藏在地底静静等着你来找寻,像似调皮的孩子在和你捉迷藏…… 又喜欢用最简单的方法来烹调食物,静静地品尝食物原本的味道,来享受大自然赋予的这一切美好……
By 素白之华
用料
新鲜花生 400克盐 10克八角 2个香叶 1片花椒 20粒桂皮 1小块干辣椒 2个
做法步骤
1、真的直接就带来泥土的气息,哈哈哈…
2、浸泡片刻~
3、冲洗干净~ 我喜欢拿个硬点的刷子,一边晃动篮子一边搅动花生,很快就能洗干净~
4、准备好的香料~
5、将花生放入锅中~
6、加入香料和盐~
7、加入略微漠过花生的水~
8、中小火开始烹调~
9、锅开后,开小火继续煮30分钟,关火后焖30分钟,也可以立即食用,但浸泡时间越长越入味~
10、可以食用啦~
11、伴随着一份美好的感受来一起享用美味~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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