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尽管上海的天气早晚已经很凉爽了，
但上海人的心情
却好得像鸭子在拼命扑棱着翅膀。
为什么？
中秋节就近在眼前了呗，
又有了一个可以敞开肚皮
吃吃喝喝的理由。
正所谓“七月半鸭，八月半芋”
上海人中秋餐桌上的
“秋季限定美食”少不了四宝：
鲜肉月饼、白糖芋艿、糟毛豆、毛鸭子
中秋期间吃鸭子，一般偏爱这四种特色鸭：
一是脆香美味的烤鸭
二是浓油赤酱的酱鸭
三是清爽可口的盐水鸭
四是外脆里嫩的芋艿烧鸭
而排在上海人中秋吃喝清单首位的一定是鸭子烧芋艿，还要再煮上一锅毛豆和芋艿。吃一块包裹着酱甜浓汁的酥烂鸭肉，撸几个盐水毛豆，然后再吃一口鸭肉来一口芋艿，重——淡——重——淡，节奏分明，口腔愉悦。脑内的多巴胺快速分泌，这就是幸福啊！
这不，
随着中秋佳节的日益临近，
这几天菜场里每天都很热闹，
传统的毛豆、芋艿、鸭子生意火爆。
记者在鲁班路上的江南菜场看到，这里沪遵协作开设的消费扶贫正安专柜人头攒动，鸭子生意火爆。经营户介绍，鸭子都是从遵义直接运送过来的。两年左右的鸭子，一只在2斤多，要卖到100元出头。一上午已经卖掉了60多只，估计还要增加50只。
而在另一家市场的摊主芳芳也同样忙个不停，“买给老人、孩子吃的就挑肉质嫩一点的，烧汤的可以选肉质老一点的，做酱鸭的则是挑相对瘦一点的鸭子。“这两天鸭子的生意起了蓬头，芳芳今天特别准备了60只鸭子，是平时的三倍，并且上午九点多就已经卖了大半。不少顾客都表示，中秋节吃鸭子是传统，平日里鸡和鸽子吃的多，但是中秋节的时候，必须得一起吃个鸭子！
除了鸭子，毛豆芋艿也是中秋市民餐桌上的必备菜肴，记者看到，不少蔬菜摊点上都有芋艿毛豆供应，很多市民都会买一些。经营户告诉记者，今年芋艿既便宜质量又好，每天可以卖掉四、五百斤。
会吃懂吃的“马大嫂”们
已经开始早早的备货了，
还有没行动的也要抓紧时间哦！
中秋团圆夜
吃鸭更欢乐
鸭子这么多的吃法
今年中秋
各位吃货们
大家选哪种？ |
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狗仔卡
显身卡
